La creciente admiración mundial que provoca la gastronomía peruana se debe, en gran medida, al aporte de sus cocinas regionales. Entre ellas destaca la culinaria surgida en la región Lambayeque, consi ...

La participación peruana como país anfitrión del prestigioso congreso gastronómico en Milán permitió promocionar el turismo, ...

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Cada segunda semana de septiembre, el Perú se viste de fiesta para rendir homenaje a su cocina, reconocida como una de las más diversas y prestigiosas del planeta. La Semana de la Cocina Peruana, ...

Jon Kortajarena es muy polifacético, pues triunfa como modelo y como actor . De hecho, esta semana acudirá a ‘El Hormiguero’ ...

La primera cebichería de alta cocina de Buenos Aires se renueva, pero mantiene sus bases: pesca artesanal y la mano de Gastón ...

El Perú vuelve a brillar en el escenario mundial. Nuestra gastronomía ya no es solo identidad y orgullo: Es una potencia global. Desde el concurso internacional que coronó al pan con chicharrón como ...

La cocina peruana encontró en España un terreno fértil para crecer y consolidarse como una de las más apreciadas en la escena gastronómica. Desde la apertura de los primeros restaurantes peruanos en ...

Por seis años consecutivos, Perú ha sido galardonado con el premio Mejor Destino Culinario del Mundo por el World Travel Awards, considerado “el Oscar de la gastronomía.” Y es que su comida es el ...

La cocina peruana, famosa por su variedad de sabores y la riqueza de sus ingredientes, sigue siendo una de las más apreciadas a nivel global. En este caso, las opiniones de los ecuatorianos, quienes ...

Barrio llega a Guayaquil con auténtica cocina peruana contemporánea. Barrio llega a Guayaquil con una propuesta auténtica de cocina peruana contemporánea La cocina peruana contemporánea en Guayaquil ...

“Perú, el sabor de un viaje extraordinario” fue el espacio en el que nuestro país fungió como anfitrión de la Identità Golose 2026, uno de los congresos gastronómicos más importantes del mundo. El enc ...